마트 신선식품 썸네일형 리스트형 오늘도 마트에 가시나요? '소비자이기에 용서할수 없는 마트 신선식품' 아마 짐작들 하실테다. 이 책의 제목만 봐도 무슨 내용을 다루고 있는지... 그리고 아마 이렇게 되뇌이겠지. '드디어 올것이 왔구나...' 일본인 가와기시 히로카즈씨가 쓴 책 '소비자이기에 용서할수 없는 마트 신선식품' 은 엄밀히 말하자면 일본 대형마트의 위생상태를 고발한 책이다. 하지만 일본의 마트 유통시스템과 한국의 유통시스템이 비슷한 점을 감안할 때 이 책의 내용은 한국의 대형마트들에 그대로 적용시켜도 크게 다르지 않다고 할수있다. 아홉시 뉴스시간에 심심찮게 터져나오는 원산지를 속이는 행위, 유통기한을 멋대로 바꿔다는 행위, 보관상태의 불량, 비위생적인 조리법등의 고발로 인해 우리도 암묵적 으로는 마트에서의 이런 문제점을 어느정도 인지는 하고있을거다. 하지만 그래도, 이름있는 대형마트가 설마~ 라고.. 더보기 이전 1 다음
